

Сепарирование молока – это процесс отделения сливок от цельного молока. Таким образом, вы получаете сливки и обезжиренное молоко. Это можно делать в домашних условиях, если у вас есть молочный сепаратор.
Как работает сепаратор для молока
Процесс сепарирования несложный. Барабан устройства прогревают до 40-50 °С с помощью горячей воды, затем добавляют молоко подогретое до такой же температуры. Все остальное – механический процесс. Первые порции обезжиренного молока выливают обратно, чтобы получить более чистый и качественный продукт. Эта процедура может занять несколько часов. Время от времени (каждый час или после использования) сепаратор необходимо останавливать и очищать. Полученный осадок не используется, поскольку содержит в основном бактерии и механические примеси.
Процесс сепарации основан на различиях свойств компонентов, которые способны отделяться при правильном применении законов физики – центробежной и центростремительной сил, которые возникают при вращении барабана. Внутри барабана используется система тарелок, разделяющая молоко на сливки и обезжиренное молоко. Сепараторы изготавливают из металла или пластика. При правильном использовании и уходе, даже пластиковый может прослужить очень долго.
Сепаратор для молока ручной имеет производительность до 80 л/ч. Для сравнения, производительности 80 л/ч будет достаточно для обслуживания небольшого хозяйства. Есть и сепараторы, позволяющие перерабатывать несколько тонн молока в сутки. С большим объемом легко справится сепаратор электрический, цена которого будет немного выше (или гораздо выше, зависит от мощности). Если нужен только для домашнего пользования, подойдет самый обычный ручной сепаратор для молока (цена начинается от восьми тысяч). Подумайте, какой лучше всего справится с вашими заданиями.
На самом деле отделить молоко от сливок можно и без сепаратора, по-старинке. Для этого нужно поставить банку в холодное место на несколько дней. Более тяжелая вода остается внизу, сливки поднимаются вверх. Сепаратор для молока ускоряет этот процесс. Вы также можете быть уверены, что молоко не прокиснет прежде чем сливки отделятся.
Cепаратор для молока цена
На этом этапе часто возникает несколько вопросов: где купить сепаратор для молока, сколько стоит сепаратор, и возможно ли через интернет магазин купить сепаратор? Теперь по-порядку. Купить сепаратор для молока можно на сайте “Ферма Нова”. Более того, здесь вы можете найти сепаратор молочный бытовой, сепаратор-сливкоотделитель, сепаратор мотор сич, центробежный сепаратор, сепаратор для козьего молока, сепаратор сич, купить сепаратор для козьего молока, а также купить сепаратор от производителя. Выбирайте тот, который вам нужен, и оформляйте доставку. Это займет максимум несколько минут. Если не уверены, какой сепаратор купить, жмите на понравившийся сепаратор для молока, отзывы есть на страницах. Сколько стоит сепаратор для козьего молока? Можно ли сепаратор для молока купить в Москве? Удастся ли сепаратор мотор сич купить в Москве? Все ответы вы тоже можете найти на сайте.
Выгодно ли перерабатывать цельное молоко в сливки, сметану и обезжиренное молоко?

Мы считаем, что это более выгодно, чем продажа просто сырого молока крупным молокоперерабатывающим компаниям
Скажем так:
- Как вы думаете, что будет дороже: 100 литров цельного молока или 35 литров 10% сливок и 65 литров обезжиренного молока?
- Что более выгодно: продать клиенту всего лишь 1 литр молока или продать 1 литр молока плюс 200 мл сливок (0,7-2 литра молока в зависимости от содержания жира в сливках) и 200 мл сметаны (еще 0,7-2 литра молока в зависимости от содержания жира в сметане)? Все верно! Второй вариант более выгоден, потому что вместо того, чтобы покупать всего лишь 1 литр молока, клиент купит у вас как минимум 2,5 литра молока и всего остального, то есть, в целом это будет около 5 литров разной продукции.
Как купить?
Чтобы купить молочный сепаратор онлайн, просто нажмите кнопку «Купить сейчас» под описанием сепаратора, который вам понравился, и затем перейдите в свою корзину покупок. Затем следуйте простым инструкциям, и мы вам отправим ваш заказ сразу же после оплаты.
Зачем покупать молочные сепараторы именно у нас?
Только на сайте FermaNova.ru вы сможете найти очень хорошую цену, гарантию и политику бесплатного возврата в течение 14 дней как молочного сепаратора, так и любой другой продукции.